よろしいおにく。



ど〜〜〜ん !!!





にく !





肉 !





NIKU !





おにく !





お肉 !





ONIKU !





こんにちは !


いつもBlogをご覧いただきありがとうございます。




南青山にある表参道の美容室ohanaの

肉食美容師です。




私事でなんなのですが、3月23日は結婚記念日でした。



いつからか決まっていた我が家のルール。




めでたい時には肉を喰う。




とても素敵な決まりごとです !



3月はちょっと忙しかったのと、予約が取れなかったのもあり、

記念日からはだいぶ過ぎましたがようやく行ってきました。




よろしいおにく = “ よろにく ” さん






昔のお店で、社長のアシスタントをさせていただいていた時に、焼肉に連れて行ってもらった時のことです。



“ いいか !


良質な脂が落ちないように、いい肉は一回しか裏返さなくていいんだ !! ”




という社長の教えを忠実に守っているワタクシ。



そのせいだからか、たま〜に出くわす鍋奉行ならぬ肉奉行??



常にトングを握りしめていいお肉を喋りながら何回もひっくり返されると




“ あぁ・・・、脂が・・・ ”




と気になって気になって・・・




ワタクシ、基本的にはあまり食べ物をまずいと感じない幸せな味覚をしているのですが、



できたら肉に触れないでほしい・・・ と思ってしまう・・・ 笑






ちなみによろにくさんは、コースのオーダーをすると、店員さんがそれぞれのお肉に合わせて最良のタイミングで焼き上げてくれます。


なのでワタクシのような料理しない男子でもよろしい状態のおにくが安心して食べれるので最高です !!





〆は手延べ素麺 & 本日のデザート



いや〜大変美味しく頂きました。




やっぱりおにくサイコー ♡






ちなみに、よろにくさんの店内は大人の雰囲気の薄暗めな感じで、ライティングはテーブルにスポットで当たるオレンジライトになっているので、私のような素人でもおにくが美味しそうに撮れます !!


さすがはフォトジェ肉 !! 笑



また美味しいお肉を食べに来られるように、明日から頑張ります!!




Have a good day !!



では !




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